冬季煲什么汤最好?

来源: 南方养生网 2023-08-01 23:13:58


(资料图)

枸杞红枣乌鸡汤做法:(1)将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

(2)杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。

(3)红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

(4)瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

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